Van welke taarttrends heb jij het afgelopen jaar genoten? We hebben erg genoten van British Baker's recente artikel waarin leiders uit de branche de taarttrends doornemen waarvan zij hebben genoten in 2020, waaronder Emma Stamp, senior brand manager, Dr Oetker Professional die uitlegt hoe 3,5 miljoen mensen die nu een veganistisch dieet volgen in het Verenigd Koninkrijk de vraag naar plantaardige taartvarianten heeft doen toenemen.
Lees het artikel van British Baker hier.
Reacties