MAGNACOOLER TRADITIONNEL

Idéal pour les boulangeries de taille moyenne telles que les supermarchés

par

Le Magnacooler traditionnel a été conçu pour les boulangeries de taille moyenne, qui disposent d'un espace limité mais d'un grand volume de produits à durée de vie critique. Si vous êtes un supermarché et que vous devez mettre vos produits en rayon rapidement sans attendre longtemps pour les refroidir, le Magnacooler refroidira vos produits en une fraction du temps nécessaire aux méthodes traditionnelles. Le Magnacooler traditionnel présente tous les avantages et la technologie du Magnacooler industriel, mais avec un encombrement plus réduit et une profondeur de 2 étagères.

AVANTAGES DU MAGNACOOLER

Gagner du temps grâce à un produit prêt à être mis en rayon en une fraction du temps.
Temps de refroidissement correspondant au temps de cuisson (en fonction du poids du produit et de la recette)
Augmenter les bénéfices, la production et la qualité des produits
Créer et économiser un espace précieux sur le lieu de travail
Évacuez la chaleur de votre boulangerie
Solution de refroidissement à faible consommation d'énergie
Respectueux de l'environnement - aucun produit chimique ou gaz n'est nécessaire !
Moins de condensation sur les murs et les plafonds, ce qui permet d'économiser sur le nettoyage.
Refroidissement conforme aux normes HACCP
Réduction des bactéries
Prolongation de la durée de conservation du produit
Réduire le poids de l'écaillage grâce à une meilleure rétention de l'humidité

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CONFIGURATIONS

Le Magnacooler traditionnel est disponible en deux configurations pour s'adapter à différentes hauteurs de plafond. Il est disponible avec une ventilation par le haut ou par l'arrière.