Une gamme de fours parfaitement adaptée au Food-2-Go, aux cafés, aux restaurants, aux magasins de proximité, aux cantines scolaires, etc.
 
Productivité immédiate dès la sortie de la boîte !
 
Le four Compact 643, plus petit, est équipé d'une prise standard monophasée de 13 ampères, ce qui signifie qu'il peut être branché et utilisé immédiatement, tandis que le four Compact 644 est disponible avec une alimentation électrique monophasée ou triphasée de 32 ampères.
 
Principaux avantages
Hauteur réduite - très peu d'espace
Convient aux plateaux de 600 mm x 400 mm et aux plateaux Gastronorm GN1/1*.
Mémorise jusqu'à 10 programmes
Système de vapeur intégré
La fonction d'arrêt automatique évite de laisser le four allumé par erreur.
Eclairage interne du four pour une bonne visibilité du produit à cuire
Peut être empilé pour augmenter la productivité
 
La gamme Compact comprend deux superbes fours offrant un choix d'empreintes, de tailles de plateaux et de capacités pour répondre à la plupart des besoins. Les fours sont également empilables, ce qui signifie qu'une capacité de cuisson supplémentaire peut facilement être ajoutée à une date ultérieure si nécessaire, sans prendre d'espace supplémentaire sur le plan de travail. Les fours Compact 643 et 644 acceptent les plateaux standard de 600 mm x 400 mm ainsi que les plateaux gastronormes GN1/1, ce qui les rend vraiment polyvalents.
 
Chaque four est équipé d'un ventilateur qui assure une distribution uniforme de la chaleur à l'intérieur des chambres en acier inoxydable, tandis que les portes à double vitrage, faciles à nettoyer, assurent une excellente rétention de la chaleur et un élément théâtral très important pour les clients qui les regardent.
 
Les deux fours compacts sont dotés d'une fonction d'arrêt automatique intégrée qui constitue un mécanisme de sécurité pour éviter que les fours ne consomment de l'énergie coûteuse lorsqu'ils sont laissés allumés pendant de longues périodes ou pendant la nuit par erreur.
 
Lors de la commande de stands, veuillez noter -
Le support de 900 mm est prévu pour 1 four
Le support de 600 mm est prévu pour 2 fours superposés