Der Umluftofen bietet:
 
Konvektionsofen für 5 Bleche 40/60 cm.
Robuster Backofen aus rostfreiem Stahl.
Doppeltes Wärmeschutzfenster.
Digitales Bedienfeld.
Schnelle Aufheizzeit.
Ideal zum Backen, für frische und sogar empfindliche Produkte.
Zum Beispiel: Baguettes, Butterkuchen, Biskuit, Blätterteig, Makronen usw...
Dampfinjektion und Effektuierungszeit einstellbar.
Ständer, Abzugshaube und Gärschrank sind separat erhältlich.
Manuelle Feuchttaste.